Pour cette première soirée de l'année, le thème retenu était la Corse. Pourquoi celui-ci ? Le choix de l'île de beauté a permis de prolonger la saison estivale et de partager les souvenirs de cet espace paradisiaque. 9 personnes vêtues de noir et de blanc (couleurs de la Corse) se sont délectés à déguster les différentes spécialités: terrines, figatelli, tarte au brocciu, aubergines au brocciu, une palette de fromages, sans oublier la brousse au miel et pignons de pin, trois desserts, canistrelli ... Ce repas a été savouré au rosé Corse et à la myrte. Ne pouvant faire brûler "la paillote de l'hôte", Delphine a "plastiqué" les petits ours ! A la fin de cette soirée, certains ont évoqué une soirée lyonnaise. Cette année, les soirées "gargantuesques" seront peut être consacrées aux régions françaises...

Agostini